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A Companhia de Desenvolvimento Econ\u00f4mico de Minas Gerais (Codemig) assinou Acordo de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica com a Le Cordon Bleu \u00c2nima Educa\u00e7\u00e3o Ltda. para uso da Mineiraria, casa tombada localizada no Centro de Cultura Presidente Itamar Franco, em Belo Horizonte. A iniciativa visa estabelecer uma colabora\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica entre as institui\u00e7\u00f5es para a estrutura\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento de uma modelagem comercial inovadora aplicada ao setor gastron\u00f4mico, integrando diferentes atividades do segmento em um mesmo espa\u00e7o.<\/p>\n
A parceria visa a potencializar o setor gastron\u00f4mico mineiro como vetor de desenvolvimento econ\u00f4mico sustent\u00e1vel, gera\u00e7\u00e3o de oportunidades e proje\u00e7\u00e3o nacional e internacional. Os atributos e as compet\u00eancias das institui\u00e7\u00f5es parceiras potencializam o impacto da iniciativa.<\/p>\n
A Codemig, com sua expertise na gest\u00e3o de projetos estrat\u00e9gicos e na promo\u00e7\u00e3o do desenvolvimento regional, alia-se \u00e0 Le Cordon Bleu \u00c2nima Educa\u00e7\u00e3o, refer\u00eancia em forma\u00e7\u00e3o profissional de excel\u00eancia. Essa coopera\u00e7\u00e3o permitir\u00e1 a preserva\u00e7\u00e3o e a valoriza\u00e7\u00e3o da identidade gastron\u00f4mica mineira, estimulando a inova\u00e7\u00e3o, o empreendedorismo e a sustentabilidade no setor, enquanto projeta Minas Gerais como um polo global de turismo e cultura gastron\u00f4mica.<\/p>\n
A parceria inclui a estrutura\u00e7\u00e3o de planos de neg\u00f3cio e de governan\u00e7a para o empreendimento e se distingue por combinar o prest\u00edgio global e a expertise t\u00e9cnica do Le Cordon Bleu, a metodologia de constru\u00e7\u00e3o\/dissemina\u00e7\u00e3o do conhecimento do Instituto \u00c2nima de Educa\u00e7\u00e3o e o rico patrim\u00f4nio cultural mineiro, criando uma proposta \u00fanica. A iniciativa vai destacar a gastronomia de Minas Gerais e construir um menu de receitas mineiras beneficiadas por t\u00e9cnicas da culin\u00e1ria francesa, aumentando sua competitividade nos mercados nacional e internacional.<\/p>\n
\u201c\u00c9 uma iniciativa excelente para a gastronomia, a cultura e o turismo mineiros. Uma das mais renomadas escolas de gastronomia do mundo, presente em tantos pa\u00edses, est\u00e1 conosco nesse projeto de valoriza\u00e7\u00e3o do nosso estado\u201d, afirma Lu\u00edsa Barreto, diretora-presidente da Codemig.<\/p>\n
O p\u00fablico a ser beneficiado inclui chefs, profissionais de gastronomia, estudantes de escolas culin\u00e1rias, produtores regionais, turistas em busca de experi\u00eancias exclusivas e consumidores que apreciam uma culin\u00e1ria refinada e moderna. Com essa combina\u00e7\u00e3o, o empreendimento pretende se destacar como uma refer\u00eancia no mercado gastron\u00f4mico de Belo Horizonte e Minas Gerais.<\/p>\n
Os principais diferenciais do empreendimento incluem a capacidade de atender diversos tipos de p\u00fablico em um ambiente bonito e aconchegante. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 se tornar um centro de refer\u00eancia gastron\u00f4mico em Minas Gerais e no Brasil, oferecendo uma infraestrutura diferenciada para cursos e eventos, al\u00e9m de experi\u00eancias culin\u00e1rias. Dessa forma, a iniciativa refor\u00e7ar\u00e1 os atributos dos produtos mineiros nos cen\u00e1rios nacional e internacional.<\/p>\n
Experi\u00eancia gastron\u00f4mica e cultural em um espa\u00e7o singular<\/strong><\/p>\n A Mineiraria, de propriedade da Codemig, \u00e9 um espa\u00e7o constitu\u00eddo de im\u00f3vel tombado, integrante do Centro de Cultura Presidente Itamar Franco, sediado no bairro Barro Preto, em Belo Horizonte. A Sala de Concertos Minas Gerais, sede da Orquestra Filarm\u00f4nica de Minas Gerais, tamb\u00e9m faz parte do complexo cultural.<\/p>\n O Centro de Cultura localiza-se em regi\u00e3o pr\u00f3xima a tradicional ponto de compras de vestu\u00e1rio em atacado e varejo da capital, shoppings, cl\u00ednicas m\u00e9dicas e hospitais. Apresenta, assim, uma gama de frequentadores com potencial para apreciar o atrativo em momentos e finalidades diferentes \u2013 desde um caf\u00e9 reconfortante at\u00e9 uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica completa ap\u00f3s espet\u00e1culo art\u00edstico ou cultural, em dias e hor\u00e1rios distintos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Relacionadas A Companhia de Desenvolvimento Econ\u00f4mico de Minas Gerais (Codemig) assinou Acordo de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-36100","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jogos-ao-vivo"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36100"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36100\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}