\n
\n
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/main>
\n\t\t\t\t\t\t<\/section>\n
Quatro munic\u00edpios passam a integrar a microrregi\u00e3o produtora do Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro, fortalecendo ainda mais o setor no estado. Durante a abertura do 8\u00ba Festival do Queijo Artesanal de Minas, em 4\/6, em Belo Horizonte, o Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Seapa), anunciou oficialmente a inclus\u00e3o de Carm\u00e9sia, Guanh\u00e3es, S\u00e3o Jo\u00e3o Evangelista e Senhora do Porto na microrregi\u00e3o.<\/p>\n Promovido pela Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Minas Gerais (Faemg) e pelo Sebrae Minas, com apoio da Seapa, o evento foi conclu\u00eddo no s\u00e1bado (6\/6), com exposi\u00e7\u00e3o de queijos, produtos da agroind\u00fastria, como doces, oficinas de culin\u00e1ria e semin\u00e1rios t\u00e9cnicos. O festival ocorreu simultaneamente \u00e0 Megaleite, maior exposi\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria leiteira da Am\u00e9rica Latina, realizada tamb\u00e9m no Parque da Gameleira.<\/p>\n A inclus\u00e3o dos quatro munic\u00edpios reconhece o modo de fazer dos produtores locais e refor\u00e7a o valor cultural e econ\u00f4mico dos queijos artesanais de Minas. O reconhecimento, resultado do trabalho conjunto da Seapa, Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig) e Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA), permitir\u00e1 aos produtores da regi\u00e3o do Serro agregar valor ao produto em mercados e concursos estaduais e nacionais.<\/p>\n Com a amplia\u00e7\u00e3o, a microrregi\u00e3o do Serro passa a contar com 16 munic\u00edpios, incluindo Alvorada de Minas, Coluna, Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro, Congonhas do Norte, Dom Joaquim, Materl\u00e2ndia, Paulistas, Rio Vermelho, Sabin\u00f3polis, Santo Ant\u00f4nio do Itamb\u00e9, Serra Azul de Minas e o pr\u00f3prio Serro.<\/p>\n Esta edi\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m marcou a estreia do queijo artesanal do Vale do Sua\u00e7u\u00ed e do requeij\u00e3o moreno do Vale do Mucuri no evento. Rec\u00e9m-regulamentadas pelo Governo de Minas, por meio da Seapa, Epamig, Emater e IMA, as duas iguarias passam a dividir espa\u00e7o com tradicionais refer\u00eancias mineiras, como os queijos do Serro e da Canastra. Outra novidade foi a participa\u00e7\u00e3o do queijo cabacinha do Vale do Jequitinhonha, regulamentado no ano passado, com um estande pr\u00f3prio.<\/p>\n \u201cOs queijos de Minas cada vez mais est\u00e3o fazendo sucesso, ganhando o mundo. Praticamente fizemos todos os regulamentos para normatizar a produ\u00e7\u00e3o de queijos artesanais no estado. Em uma parceria do Governo de Minas, por meio da Seapa, com a Faemg, vamos mostrar, no festival, a for\u00e7a do queijo de Minas\u201d, disse o secret\u00e1rio de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Thales Fernandes.<\/p>\n Nas \u00faltimas edi\u00e7\u00f5es, o festival atraiu, em m\u00e9dia, 21 mil visitantes. O festival contou tamb\u00e9m com o apoio da Associa\u00e7\u00e3o Mineira de Queijo Artesanal (Amiqueijo). Nos estandes, os visitantes puderam conferir queijos de 14 regi\u00f5es produtoras de Minas, desde \u00e1reas tradicionais, como Canastra, Serro, Cerrado e Campo das Vertentes, at\u00e9 territ\u00f3rios emergentes.<\/p>\n O festival tamb\u00e9m recebeu o Semin\u00e1rio T\u00e9cnico do Queijo Artesanal, organizado pela Seapa. O encontro foi voltado para produtores, especialistas e profissionais da \u00e1rea, abordando temas como sanidade animal, certifica\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias, an\u00e1lise de \u00e1gua, entre outros.<\/p>\n \u201cO festival aproxima produtores, consumidores e institui\u00e7\u00f5es em torno da qualidade, da identidade regional e do reconhecimento desses produtos no mercado nacional e internacional. Tamb\u00e9m impulsiona o turismo, a gastronomia e o desenvolvimento regional\u201d, destacou a assessora t\u00e9cnica da Superintend\u00eancia de Abastecimento Alimentar e Cooperativismo da Seapa, Lara Santos Alves.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Relacionadas
Diego Vargas \/ Seapa
Quatro munic\u00edpios passam a integrar a microrregi\u00e3o produtora…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-44717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jogos-ao-vivo"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44717\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipatingafc.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/figure>\n
\n
\n<\/p>\n